À vos agendas ! Du 28 au 30 janvier : tous à Food’in Sud, Marseille !

Le 25 janvier 2018

C’est parti pour les Championnats de France de Café ! Voici le programme

Championnats de Café

Rendez-vous à Marseille pendant le Salon Food’in Sud pour la première série des Championnats de France de Café 2018. Bénévoles et spectateurs : soyez nombreux pour soutenir des candidats plus motivés que jamais pour cette nouvelle édition !

Au programme : les épreuves de « Barista », « Coffee in Good Spirits » et « Brewers Cup ».

© Elisa Mattos / SCA France

 

 

Le dimanche 28 janvier

De 9h00 à 17h30

Championnat de France Brewer’s Cup 2018 –  Phase « Compulsory »

De 10h00 à 15h30

Championnat de France Barista 2018 –  Phase Demi-finale

À 17h30

Annonce des finalistes Championnat de France Barista 2018

De 20h00 à 23h00

Championnat de France Coffee in Good Spirits 2018 - Phase "Spirit Bar"

(Lieu extérieur : La Réale Bar)

 

 

Le lundi 29 janvier

De 9h00 à 16h30

Championnat de France Brewer’s Cup 2018 –  Phase « Open » 

De 11h30 à 17h00

Championnat de France Coffee in Good Spirits 2018 - Phase Demi-finale

À 17h30

Annonce des finalistes Championnat de France Coffee in Good Spirits et Championnat de France Brewer’s Cup

 

 

Le mardi 30 janvier

De 9h30 de 16h00

Triple Finale :

Championnat de France Barista 2018

Championnat de France Brewer’s Cup 2018

Championnat de France Coffee in Good Spirits 2018

16h30 - 17h00

Remise des prix

 

La traditionnelle Barista Party !

Le Dimanche 28 janvier de 19h00 à Minuit, participez à la soirée Barista de la SCA France. Un moment convivial et festif à partager avec l’ensemble de la communauté. Rendez-vous à La Réale Bar - 35 Cours Honoré d’Estienne d’Orves – 13001, Marseille. Les entrées seront disponibles à la vente sur le stand de la SCA France à Food’in Sud.

 

 

3 jours d’animations autour du service du café !

Participez aux différents ateliers et animations organisés par les sponsors en parallèle des Championnats. Découvrez tout sur les machines, l’eau, la mousse, les alcools et les sirops, les techniques de préparation, la dégustation ou encore l’entretien. L’art du café, sous toutes ses formes, n’aura plus aucun secret pour vous !

Championnats de Café

© Elisa Mattos / SCA France

Lactel Professionnel vous offre une brique d’un litre de son « lait barista » : un lait spécialement conçu pour obtenir une mousse lisse et brillante, idéale pour sublimer vos créations latte ! RDV sur le stand de la SCA durant le salon Food’in Sud.

 

 

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Que vous soyez sur place ou non, la SCA France vous fera vivre les Championnats en temps réel.

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Championnats de Café live

© L’imagerie / SCA France