À vos agendas ! Mars 2018

Le 22 mars 2018

 

Plus que quelques semaines pour vous inscrire aux Championnats de Café à la Foire de Paris !

Jusqu’au 3 avril, inscrivez-vous en tant que candidat, juge ou bénévole pour participer aux prochains Championnats de France de Café qui se dérouleront à la Foire de Paris du 27 avril au 1er mai. Au programme : les Championnats de France de Roasting, Cup Tasters et Latte Art.

Ne manquez pas cette occasion de partager votre passion lors de cet événement qui rassemble des milliers de visiteurs chaque année. De plus, pour les bénévoles, les frais de déplacement et d’hébergement sont pris en charge par la SCA France !

 

Inscrivez-vous vite en cliquant sur ce lien

©   Elisa Mattos / SCA France

 

Candidats et juges : Améliorez vos compétences dans le café !

Du 4 au 8 avril prochains, participez à la formation WCEP. Une formation entièrement développée par World Coffee Events pour préparer les juges des championnats 

Ouverte à tous, cette formation est une excellente opportunité pour les candidats aux Championnats de Café pour se familiariser avec les critères de sélection des juges.

Au programme : les modules World Barista Championship, Brewers Cup, Coffee In Good Spirits et Latte Art avec en option, le module Ibrik Championship.

 

Attention, les places sont limitées !

Pour plus d’informations sur les modalités et tarifs, contactez Ludovic Maillard sur ludovic.maillard@nkg.coffee.

©  L’imagerie / SCA France

 

 

 

Entrainez-vous au Championnat de Latte Art avec le lait « Barista » de Lactel Professionnel

Le lait barista de Lactel Professionnel, lait officiel du Championnat de France de Latte Art, est désormais à disposition pour l’entrainement des candidats.

Demandez vos échantillons gratuits dans l’un des 4 centres d’entrainement en France :

        - Van Hoos à Paris

        - BBS à Marseille

        - Mokxa Café à Lyon

        - Maxi Coffee à La Teste-de-Buch

 

© Lactel Professionnel

Retrouvez également le lait Barista chez le grossiste alimentaire Métro.

 

Participez au tout premier MaxiCoffee Challenge !

Le 15 avril prochain, au MaxiCoffee Shop & Store à la Teste-de-Buch, se déroulera le tout premier et unique MaxiCoffee Challenge. Participez à 2 épreuves où vous devrez montrer que vous êtes le roi – ou la reine – des baristas ! À l’issue de cette journée, vous remporterez peut-être une Rocket R58 ! Vous avez jusqu’au 1er avril pour vous inscrire à l’événement.

 

Pour plus d’informations, cliquez ici.

© MaxiCoffee

 

 

 

Rejoignez les formations du Coffee Skills Program 

Les formations dispensées par les organismes autorisés, AST, sont ouvertes pour ce deuxième trimestre de l’année 2018. Ce sont au total six modules au choix – Découverte du café, Café vert, Saveurs et Arômes, Torréfaction, Méthodes de préparation et Barista, chacun avec trois niveaux de qualification allant de la simple initiation, au niveau intermédiaire et professionnel, délivrés par plus de 12 centres de formation partout en France.

Consultez l’intégralité du programme de formations du deuxième trimestre 2018.

 

©  L’imagerie / SCA France