Astuces Culinaires

Comment faire des tomates farcies parfaites ?

Les tomates farcies font partie des plats les plus connus. Dans les grands restaurants, les réceptions ou encore à la maison, elles constituent un véritable rafraîchissement. Cependant, comment obtient-on des tomates bien rondes même si elles sont légèrement fripées ? Comment réussir une bonne garniture à la fois onctueuse et ferme ? Pour répondre à ces questions, […]

Recette

Recette de grand-mère de hachis parmentier

Il existe de nombreuses recettes de hachis parmentier. Elles peuvent être végétariennes comme gourmandes. Peu importe la manière de les faire, les ingrédients qui vont parfaire ces plats sont les pommes de terre et la viande hachée. Ici, nous vous livrerons des recettes façon grand-mère. Le hachis parmentier de grand-mère Les grands-mères ont pour habitudes […]

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