Le café est l’une des boissons les plus consommées au monde. Il est apprécié en raison de ses multiples bienfaits. Chaque tasse est cependant le résultat d’un long processus qui débute bien avant la mouture et l’infusion, un voyage fascinant allant de la plantation soigneusement entretenue jusqu’à la torréfaction. Voici tout ce que vous devez …
Popularisé ces dernières années par de nombreux coffee shops, le slow coffee est désormais adopté par de nombreuses personnes. Le café lent s’est érigé en véritable art de vivre. Cette méthode d’extraction douce repose sur l’écoulement du café à travers un filtre. Cela prend plus de temps qu’un expresso, mais permet de profiter d’une expérience …
Les machines à café à dosette deviennent des incontournables. En plus d’être intuitifs, ces équipements de cuisine sont aussi polyvalents. Il existe plusieurs modèles de dosettes pour machine Nespresso au marché qu’il devient difficile de choisir. Découvrez ci-dessous comment s’y prendre pour bien choisir sa dosette. Dosette et capsule : quelles sont les différences ? …
Pour démarrer chaque journée du bon pied, il n’y a rien de mieux que de savourer une bonne tasse de café, si vous faites partie des amateurs. Il s’agit en réalité d’une excellente manière de soi avant d’entamer une journée qui s’annonce bien remplie. Toutefois, pour mieux profiter de ce moment, il est impératif d’avoir …
Le café fait notamment partie des boissons les plus consommées au monde en concurrence avec la bière. Mais parmi les choix encore, il y a de bons et de mauvais cafés. D’après ce que l’on dit, le café de Colombie est le meilleur, voire même le plus excellent des cafés de tous les temps. Est-ce …
En pensant à une machine à café de haut de gamme, Nespresso est celle qui vient tout de suite à l’esprit de la plupart des connaisseurs. Cependant, les capsules de la marque du groupe Nestlé sont relativement chères, ce qui a poussé certaines personnes à se tourner vers d’autres alternatives. Quelles sont donc les particularités …
Tous les connaisseurs de café le savent : celui-ci est 100 fois meilleur si vous l’achetez en grain et que vous le broyez vous-même, à l’aide d’une machine automatique ou à la main. Les amateurs de la boisson recherchent ce goût unique, accompagné des arômes. Il est primordial de bien choisir ses graines de café, car …
Si vous appréciez le café et êtes en train de réfléchir à l’acquisition d’une machine expresso manuelle, sachez que le goût du café qui sera préparé dépend en grande partie de la dextérité et des compétences de celui qui préparera le café. Mais si vous êtes prêts à investir votre temps à apprendre cette technique, …
Si vous êtes de ceux qui ne trouvent la motivation qu’avec une tasse de café chaque jour, disposer d’une machine à café est donc essentiel pour vous. De plus, s’il s’avère que vous êtes un fin connaisseur et appréciez le café avec certaines caractéristiques, la machine à café à broyeur est celle qui est destinée …
Vous avez acheté une machine expresso italienne haut de gamme, vous avez fait le bon choix, c’est un achat excellent. Cependant, si le bijou que vous venez d’acquérir est mal utilisé, vous avez dépensé de l’argent supplémentaire pour avoir le même résultat qu’un modèle d’entrée de gamme. Pour pouvoir profiter à fond de votre investissement, …
