Auparavant, l’usage du four à bois était uniquement réservé au professionnel. À la base, il servait uniquement à faire de la pizza ainsi que du pain. Au fil du temps, il se démocratise en intégrant l’intérieur des particuliers et va servir à de multiples usages. Si vous décidez d’en installer un chez vous, découvrez quelles […]
Cuisiner léger le soir
L’alimentation joue un rôle important dans le maintien de notre santé. En général, nous prenons 3 repas par jour : le petit déjeuner, le déjeuner et le diner. Mais pour garder un rythme de vie saine, il est important d’alléger le repas du soir. Durant la nuit en effet, le corps dépense moins de calories que pendant […]
Comment réussir la cuisson de la poularde farcie et rôtie au four ?
Vous vous sentez festifs et vous voulez servir une recette incontournable pour les fêtes ? Une suggestion est la poularde farcie et rôtie au four. Une recette qui trouve sa splendeur dans des rencontres entre amis, mais aussi dans les réveillons en famille. Pour la cuisiner, il y a mille façons, mais ce que nous proposons […]
Le café de Colombie est-il excellent ?
Le café fait notamment partie des boissons les plus consommées au monde en concurrence avec la bière. Mais parmi les choix encore, il y a de bons et de mauvais cafés. D’après ce que l’on dit, le café de Colombie est le meilleur, voire même le plus excellent des cafés de tous les temps. Est-ce […]
Technique pour faire une conserve de haricots verts sans les blanchir
Les haricots verts sont des aliments particulièrement riches en fibres. Ils favorisent le transit intestinal et limitent ainsi le risque de développer un cancer colorectal. Ce sont des aliments parfois boudés par les enfants, mais qui sont parfaits pour notre santé. Comment réaliser une conserve d’haricots verts sans les blanchir? Les apports nutritionnels des haricots […]
Les particularités d’une capsule compatible Nespresso
En pensant à une machine à café de haut de gamme, Nespresso est celle qui vient tout de suite à l’esprit de la plupart des connaisseurs. Cependant, les capsules de la marque du groupe Nestlé sont relativement chères, ce qui a poussé certaines personnes à se tourner vers d’autres alternatives. Quelles sont donc les particularités […]
Comment choisir le meilleur café en grains ?
Tous les connaisseurs de café le savent : celui-ci est 100 fois meilleur si vous l’achetez en grain et que vous le broyez vous-même, à l’aide d’une machine automatique ou à la main. Les amateurs de la boisson recherchent ce goût unique, accompagné des arômes. Il est primordial de bien choisir ses graines de café, car […]
Les principaux avantages d’une machine expresso manuelle
Si vous appréciez le café et êtes en train de réfléchir à l’acquisition d’une machine expresso manuelle, sachez que le goût du café qui sera préparé dépend en grande partie de la dextérité et des compétences de celui qui préparera le café. Mais si vous êtes prêts à investir votre temps à apprendre cette technique, […]
Critères de choix de la meilleure machine à café avec broyeur
Si vous êtes de ceux qui ne trouvent la motivation qu’avec une tasse de café chaque jour, disposer d’une machine à café est donc essentiel pour vous. De plus, s’il s’avère que vous êtes un fin connaisseur et appréciez le café avec certaines caractéristiques, la machine à café à broyeur est celle qui est destinée […]
Des idées de recettes de gâteau d’anniversaire adulte facile
Le jour d’anniversaire est appelé « le meilleur jour de l’année », le suivant est « le pire jour de l’année ». Les fêtes d’anniversaires ont pour but de faire plaisir. Ce sont des occasions de partage de rencontre et surtout pour partager des moments joyeux. Cependant, une fête d’anniversaire rime toujours avec gâteau. C’est même la pièce principale […]